As palavras alface e salada são praticamente indissociáveis, já que a grande maioria das saladas são predominantemente feitas de tenras e verdes folhas de alface. A maioria das alfaces exalam pequenas quantidades de um líquido branco e leitoso quando as suas folhas são quebradas. Esse “leite” atribui à alface um sabor ligeiramente amargo e está na origem do seu nome cientifico, Lactuca Sativa, já que Lactuva deriva da palavra latina para “leite”.
Tabela Nutricional
Benefícios para a Saúde
● Transtornos Digestivos
● Insónia
● Prisão de Ventre
● Obesidade
● Transtornos Funcionais do Sistema Nervoso
● Diabetes
● Transtornos Digestivos
● Insónia
● Prisão de Ventre
● Obesidade
● Transtornos Funcionais do Sistema Nervoso
● Diabetes
CUIDE DA SUA SAÚDE!
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